春節(jié)過后上海市場面粉價格漲跌互現據市場監(jiān)測，春節(jié)過后，上海糧油市場糧油貨源充裕、品種豐富、供應穩(wěn)定，交易平淡。其中，面粉批發(fā)需求仍旺，價格趨升，零售銷量減緩，價格略有下跌。2月23日，據上海市糧食流通數據中心監(jiān)測，面粉為2.50元/公斤，較節(jié)前上漲5.49%；上海糧油零售市場價格行情，散裝特一面粉為3.80元/公斤，周環(huán)比下跌0.13%。據分析，春節(jié)之后，上海市場糧油銷量明顯減弱。預計，后期上海市場面粉價格將呈現穩(wěn)中震蕩行情。